Klassische Möhrensuppe ohne Firlefanz

Wir hatten Lust auf Suppe! Möhrensuppe mit Mettenden als Fleischeinlage sollte es werden! Viel mehr als dieses braucht man dazu nicht: Früher hab ja tatsächlich noch mit gekörnter Brühe und / oder Maggi gearbeitet, aber das braucht man gar nicht. Der Geschmack kommt das Suppengemüse selbst, und etwas Gewürzen. Und dieses mal haben wir ja…
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